MastroBirraioFabio |
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| Produttore: Harboe Nazione di appartenenza: Danimarca Gradazione: 8,3% Vol. Stile: Lager light - Pale Lager Colore: giallo chiaro Note: Bjorne Beer chiamata da tutti gli amici “la birra dell’orso” non solo per l’orso che si trova enlla etichetta ma anche per il suo elevato tasso alcolico, ideale per sopravvivere alle fredde notti del nordeuropea… Il colore è giallo ed inteso, il sapore è leggermente amaro e ha una leggera aroma di malto e erba ci campo… si beve nella pinta e ha una schiuma compatta e persistente, ilsuo sapore la rende una delle poche birre adatta a ogni cibo anche se da il suo meglio con la pasta al ragù (classica italiana) e coi piatti di carne rossa. La ditta produttrice di questa birra è attualmente uno dei complessi più all’avanguardia nella produzione di birre e dispone di un apposito reparto in cui viene lavorato il malto. Temperatura di servizio: 8 °C Sito web ufficiale: http://export.harboes.dk/
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